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Análisis de

Metales Pesados

Asegure la inocuidad de sus alimentos y prevenga alertas de importación detectando plomo, arsénico, cadmio y mercurio a niveles de ultratraza. Obtenga datos legalmente defendibles para el mercado global.

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Metales pesados web

Nuestra solución

Los metales pesados como el plomo, arsénico, cadmio y mercurio representan una seria amenaza toxicológica para la salud pública.
 
A simple vista, las materias primas como las especias o los ingredientes agrícolas pueden parecer puros, pero ocultar concentraciones de metales pesados que superan los límites de tolerancia. Ignorar este riesgo expone a su empresa a costosos rechazos fronterizos, destrucción de inventario y retiros masivos del mercado (recalls).
 
Contar con un monitoreo analítico robusto no es solo un requisito de cumplimiento normativo; es una decisión estratégica. Le permite validar la calidad de sus proveedores, prevenir la contaminación cruzada en sus líneas de producción y garantizar la confianza de sus consumidores con evidencia científica inobjetable.

 

Alcance del Servicio

¿Qué incluye nuestro respaldo analítico?

Tecnología analítica aplicada

Espectrometría de Masas con Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-MS)
Espectrometría de Emisión Óptica (ICP-OES)


Matrices alimentarias compatibles
Alimentos e Ingredientes:

Materias primas, alimentos procesados y matrices complejas.

  • Agua: Agua de proceso y agua para consumo humano (En cumplimiento con NOM-127-SSA1-2021 y NOM-201-SSA1-2015).

  • Especias y Botánicos: Polvos, hierbas secas, condimentos y mezclas complejas.

  • Alimentos para Animales: Pet Food, ingredientes veterinarios y alimentos balanceados (Laboratorio autorizado por SENASICA).

¿Qué analizamos?

Detectamos y cuantificamos con precisión los metales pesados de mayor preocupación toxicológica a nivel global, incluyendo:
  • Plomo
  • Arsénico
  • Cadmio
  • Mercurio
  • Además del monitoreo general de minerales y elementos traza.

Sectores e industrias que atendemos

Evaluamos un amplio espectro de matrices críticas en la cadena de valor:
 
  • Especias, hierbas y extractos botánicos (ej. canela, pimienta, orégano).
  • Materias primas agrícolas y cereales.
  • Alimentos procesados e ingredientes complejos.
  • Agua de proceso e ingredientes líquidos.
  • Alimentos para mascotas (Pet Food).

¿Por qué es importante monitorearlo?

  • Exportación Ininterrumpida: Facilita la liberación de contenedores detenidos en frontera.
  • Inocuidad Comprobada: Protege la salud de poblaciones vulnerables al asegurar que su producto no excede los límites toxicológicos.
  • Gestión de Proveedores: Permite auditar científicamente la pureza de sus materias primas agrícolas frente a contaminantes del suelo o adulteración.
  • Cumplimiento Normativo: Mantiene sus operaciones alineadas con las normativas oficiales nacionales (NOMs) e internacionales.

¿Qué valor agrega nuestro servicio?

  • Protección frente a riesgos regulatorios: Detecte metales pesados antes de que representen un incumplimiento o afecten la comercialización de sus productos.
  • Tecnología de ultratraza: Los análisis mediante ICP-MS e ICP-OES permiten cuantificar elementos traza con alta sensibilidad y precisión.
  • Mayor seguridad para exportación y control de proveedores: Obtenga información confiable para validar materias primas y respaldar sus programas de calidad.
  • Administración digital de resultados: Consulte certificados de análisis y gestione la información desde MyMXNS.

¿Necesita confirmar el análisis adecuado para su producto?

Nuestro equipo de especialistas puede ayudarle a identificar la metodología y el alcance analítico más adecuados para su producto, proceso o requisito regulatorio.

 

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Asesoría técnica personalizada

Reciba orientación personalizada para seleccionar el análisis y la metodología más adecuados para su producto.

Respuesta de un especialista

Apoyamos a fabricantes, procesadores, exportadores y empresas alimentarias con necesidades específicas de calidad e inocuidad.

Soluciones adaptadas a su industria

Nuestro equipo revisará su solicitud y se pondrá en contacto para brindarle la mejor solución para su proyecto.