Secuenciación de Genoma Completo (WGS) para Inocuidad Alimentaria
En las últimas décadas, la tecnología de secuenciación de próxima generación (NGS) ha revolucionado las investigaciones de brotes relacionados con alimentos contaminados por microorganismos patógenos. La Secuenciación de Genoma Completo es la herramienta más avanzada para rastrear el origen exacto de la contaminación y tomar decisiones críticas basadas en el ADN de las bacterias.
Alcance
Identificación Genómica Avanzada
- Secuenciación de Genoma Completo (Whole Genome Sequencing).
Investigación de Brotes Complejos
- Rastreo genético de patógenos críticos como Salmonella spp., Listeria Monocytogenes y STEC.
Mapeo Exhaustivo de Instalaciones
- Análisis profundo de la flora bacteriana en la planta para control de calidad a nivel molecular
¿Cómo trabajamos?
Cotización y Asesoría:
Evaluamos tus necesidades metodológica.
Recolección de Muestras:
Contamos con logística y cadena de frío (si aplica).
Análisis en Laboratorio:
Procesamiento con tecnología de punta.
Entrega de Resultados:
Reporte oficial y confiable sin largas esperas.
¿Por qué elegirnos?
Tiempos de entrega
Resultados listos en tiempo récord para liberación de lotes
Tecnología
Equipos automatizados que reducen el margen de error
Asesoría experta
No solo entregamos números, te ayudamos a interpretar los resultados